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2012.02.27.Mon 那須希望の砦プロジェクト主催『今、僕たちにできることを一緒にかんがえよう。』
3月4日、私たちも、参加します。 時間をつくって、是非集まりまりましょう! 那須希望の砦プロジェクト主催 『今子供たちを守るために僕たちにできることを一緒にかんがえよう。』 ●日時:3月4日(日)13時開場 13:30開演●会場:りんどう湖ロイヤルホテル2F ロイヤルルーム ●内容:那須・那須塩原市住民ボランティアで運営されている『那須希望の砦プロジェクト』の皆さんが、原発事故後ずっと調査、研究してきた沢山のデータをもとに、那須地域の子供の放射能被曝の現状についての報告と、それらを回避する除染方法、農作物の線量を下げる方法について発表してくださいます。 そして、現在の政府、行政の除染・検査の対応については、曖昧に終息されてしまいそうな現状。 今一度、住民ひとりひとりが「子供たちが健康に安心して暮らしていけるように守る』強い意志と姿勢を見せ、一緒に考えましょう。 今後、この住民活動那須希望の砦プロジェクを、政府、行政との交渉がスムーズにいくように、NPO『那須希望の砦』に法人化の申請中。NPO『那須希望の砦』計画についても具体的に説明しこれからのことを、住民みんなで一緒に話し合いしましよう。 呼びかけ人からのメッセージ 「3月4日は、重要な集まりになります。対策についての法案が最終決定される前の今が切所です。今一度、子供たちの将来に、大きなツケを残さないよう、ひとりでも多くの大人に参加して欲しい。そしてみんなで話あいましょう。」
2012.02.06.Mon アースディ那須
今年で3度目のアースディ那須
2012年は4月22日(日)に行われます。 先月から、アースディ那須の開催に向けて、実行委員会のミーティングが始まりました。 アースディ那須実行委員会は、世話人の非電化工房で行われます。 毎回、地元の愉しくて、良いこと好きの若者たちが中心に大勢あつまり『地球と平和に感謝し、おおらかで愉しくつなげていこう』というテーマのもと、伝えたいメッセージ、自分の得意なこと、好きなことで地球のためにできること、やってみたいことを語り、開催内容を決めていきます。 学生を卒業してずいぶんたちますが、なんだか大人のクラブ活動の様。みんなのやさしい思いや、ユニークな意見が飛び交い、ワクワク、愉しく、気持ちいいのです。 実行委員はボランティア参加です。お金ではかえない、貴重な出会いと経験があり、運営に関わってるスタッフが、いちばんに愉しんでいるかもしれません。 その様子から、年々、来場のお客様からボランティアスタッフで参加してくださる方も。。 興味がある方、いっしょに盛り上げてみませんか。 アースディ那須公式サイト→こちら では、昨年のアースディ那須の模様を、ご紹介しますね。 写真は2011年4月24日に行われたアースディ那須の模様です。 東日本大震災後の余震続き、福島原発事故の終息も着かず、一時は中止するかどうかみんなで話し合いました。そして結果は「みんなで那須を希望の砦に!集まろうと。」 隣県の福島の方のためにも、那須以南で不安に感じている関東圏の方たちのためにも、 そして、ここで暮らすみんなが共に、ささやかでも本当の豊かさを子供たちに残していけるように。 告知もあまりできなかった中、予想以上の方がお越しくださいました。 昨年のアースディ那須の開催日も、正遠シェフは会場内でハモニカ食堂の運営に加わり、私は、アースディプチマーケットの運営に加わりました。 アースディプチマーケットとハモニカ食堂の模様が中心ですが、どうぞご来場ください。 アースディマーケットの様子 小原一真さんの東日本大震災写真展 パステルシャインアート展 自分の内側を「平和」で満たしてあげること。いつも心に平和を保つことは、世界に平和をもたらすこと。パステルシャインアートは子供からお年寄りまでできるアート。心に平和と感謝の気持ちを呼びおこすアート。 豊穣庵さん 50年以上続けている循環型農法の取り組み紹介と、農産加工品の販売。 アジア学院キャンパス内の農場で作った有機農作物を原料とした、人参ジュースや2年仕込み醤油、クッキーなどの加工品を販売 アジア学院では、アジア・アフリカなどの農村地域の民間開発団体(NGO)から、その土地に根を張り、その土地の人々と共に働く“草の根”の農村開発従事者を学生として招き、自国のコミュニティーの自立を共に目指す指導者を養成しています。「人のいのちと、それを支える食べものを大切にする世界をつくろう。共に生きるために」 金子くんの野菜畑 ハウスの中で丁寧に無農薬栽培された野菜、ハーブ、苺の苗の販売 農ある暮らしの紹介、 自給態勢つくりや脱石油化にむけた新しいライフスタイルを目指し、同じ志をもつ仲間や地域の方々の協力を得ながら、農を中心とした活動を行っています。メンバーのほとんどが半農・半Xで、「医」に関する専門家。栃木県の麻を使った製品の開発、健康セミナーや炭焼きなども行っています。 たまゆら草苑さんの農産加工品販売(雑穀やせんべい、パン、クッキーなど) たまゆら草苑では、みんなの健康と幸せを願いつつ、感性豊かに心と体を整える農的暮らしを目指し実践する研修事業やケミカルを含まない農産品の提供などを行っています。 西郷ゆば工房さんの豆乳・ゆば・お豆腐の試食&販売 生活クラブ生協さんの取り組み、商品の紹介と試食 Salon de Blane さんの自分のからだの内なるメッセージに耳をすませてみましょう! 月子さん 栃木県の「食と農の新プロジェクト形成支援事業 那須の満月ローション「月子」手作りへちま化粧品販売 大自然に恵まれた那須高原で、月の恵みに満ちた無農薬ヘチマ水を年に一度、心をこめて集めた神秘的な満月ローション 一滴一滴、ヘチマから全て手作業で集めた「月子」は、水を一切加えることなく、無着色、無香料ノンアルコール。那須で昔から使い続けているヘチマ水の良さをたくさんの方に「おすそわけ」したいと作られました。 ベーグルクーボーさんの春のベーグルパン販売 通常メニューに加え、オーガニック野菜を使ったものや地元のおいしい野菜を応援したり、季節を愉しめるようなベーグルを販売します。 チアフルハートさん 捨てるはずだった天ぷら油を素敵なキッチンソープに変身させ、廃油石けんとは思えないくらい見た目にも可愛い、食器洗いやお掃除にも便利な石けんや、洗濯石けんの販売をされました。 ほぼ100%輸入に頼っているコーヒー。 唯一食用自給率100%の米の消費は年々減少傾向。 そこで、お米文化を愉しく、美味しく繋げたい! そんな想いからお米をコーヒーのかわりに味わっていただけるよう、自家焙煎焙煎の玄米珈琲を販売 著書「おいしい料理は素材からつくろう!」レシピ本販売も。 受付では、『那須を希望の砦にしよう!プロジェクト』へ那須町、那須塩原市で放射性物質の正確な測定を行なうための測定装置を購入費用の募金と、アースディ那須開催諸費用のカンパを募集しました。 放牧地で自由に草を食んで、健康に育った牛から搾った新鮮な牛乳で作った、農場直送 「自由学園那須農場 放牧牛のアイスクリームの販売 ハモニカ食堂は、那須と那須塩原市のレストランが一緒に運営する年に1度のアースディ那須食堂 夜はキャンドルコンサートがあり、フィナーレにファイヤーダンス。充実したアースディ2011でした。 今年は、4月24日、会場を変え行われます。 どんなストーリーが繰り広げられるのか愉しみです。
2012.02.05.Sun 2012年 レストランの冬休み
ただ今、レストランは、冬休みをいただいています。 米コーヒーの製造販売、麹、味噌ほか冬ならではの仕込みと、 畑・大地の手入れをしっかりしたいと思っています。 温かくなった頃、皆様に喜んでいただけるよう、 冬のくらしをこつこつ愉しみながら充電しています。 春は4月からオープン予定です。 スケジュール詳細について、追ってご連絡いたします。 4月からのレストランのご予約、取材のお問い合わせ、または、 米コーヒーのお取り寄せ、仕入れのご依頼は、 tel/0287-64-5573 どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいませ。 |