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ナチュラルレストラン アワーズダイニング 那須高原
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2010.03.30.Tue 『アースディ那須2010』
『アースディ那須』いっしょに参加しましょう!
今、那須在住の藤村靖之さん(発明家、非電化工房主宰)の呼びかけをきっかけに 地球と自然と平和を愛する那須周辺のひとたちが、 ゆるやかに、おおらかに、つながろうとしています!! アースディとは→こちら 3月18日に、アースディ那須プレイベントに参加させていただいた。 那須周辺には自然を思いやり、個々によいと思うことをライフワークとして こつこつと愉しんでいらっしゃる方が大勢いらっしゃることを知りました。 あったかな気持ちの方とたくさん出会えて、なんだか明るい明日を感じる一夜でした。 3月28日〜4月22日の期間中 那須のあちこちで 地球と平和が好きな人が 『地球と平和』をテーマに温もりのある小さなイベントをくりひろげていきます。 アワーズダイニングでは4月15日 14時〜15時 参加無料・先着予約20名様 身じかな食べ物から作るエコロジー洗剤『えひめあい-2』作り方と使い方教室を行います。 お問い合わせ・ご予約など詳細は→こちら 同日10時30〜12時ガーデンハウスサラ内(アワーズダイニングから車で1分・徒歩7分) アロマ&リフレのチアフルハートさんによる 『廃油で使い心地の良い石けんを作りましょう』教室がおこなわれます。 参加費500円・定員8名 お問い合わせ・ご予約など詳細は→こちら こちらもおすすめです。
2010.03.25.Thu 3月25日発行 栃木タウン誌monmiya4月号
3月25日発行 栃木タウン誌monmiya4月号『那須派?益子派?』特集
『風土を生かしたナチュラルでやさしい店』ページに載せていただきました。 ours diningは那須にありますが、 那須を選んだ理由のひとつには、益子がそばにあったからかも。 那須は自然の偉大さと大切さを五感で感じられる生活の場所。 益子は民芸のすばらしさと、作家さんのエネルギーを五感で感じる場所。 よくばりですが『那須+益子』派です。
2010.03.17.Wed アースディ那須サテライトイベント『身近な食べ物から、エコロジー洗剤を作ろう!えひめあいい2ワークショップ』
アースディ那須企画 『たべものから作るエコロジー洗剤えひめあい2』教室を行います。『身じかな食べものから、安全で環境にやさしい水質浄化洗剤を自分で作りましょう!』 日時:4月15日(木)14:00〜15:00 (無料) 会場:アワーズダイニング (先着予約20名様) 講師:アワーズダイニングシェフ 濱口 正遠 概要 ・微生物洗剤えひめあい2の特性について ・微生物洗剤えひめあい2の作り方 ・掃除や消臭効果・野菜や植物への使い方など、分かりやすく解説
※私たちの出す毎日の生活排水と自然環境がつながっている事を再認識し、食べ物=微生物のもつ力を知り、手軽に愉しく日常に生かしていただきたいと思っています。
※18日午前中、会場『ガーデンハウスサラ』(アワーズダイニングから車で1分の場所) 『廃油で作るエコロジー洗いせっけん』ワークショップが行われます。 講師はチアフルハートさん(塩原在住の手づくり石けん&アロマテラピスト) 揚げ油から、手肌にもやさしいエコロジー洗剤を作ります。 アワーズダイニングでも、オープン当初からずっと、店内の使用済み油で、廃油石鹸を作り、『食器洗い』『お掃除』など大活躍しています。 『えひめあい2』と『廃油石けん』の2種さえあれば、家の中のお掃除は、心強いです!! 作り方はどちらも とても簡単。 環境に 人体に お財布にもやさしい洗剤を 自分で ごはんを作るような気持ちで 作ってみませんか。
2010.03.01.Mon 2010年3月1日発行 えい出版everblue 28号『畑のあるレストラン01』
3月1日発行 えい出版 地球の未来と環境問題を考えるフリーマガジン
everblue28号『安心、食べる。畑のあるレストラン』32〜36ページで アワーズダイニングの畑とレストランの活動をとりあげていただきました。 エバーブルーのホームページから無料ウェブマガジンも配信されています。 是非のぞいてみてくださいね。 |